
Febbraio 2011
2a conferenza annuale israeliana sulla valutazione sensoriale
Il team internazionale dell'UIC è stato informato che un'importante conferenza su Umami è stata tenuta nell'ambito del "2nd Annual...
Centro informazioni Umami
Febbraio 2011
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Gennaio 2011
Ampiamente riconosciuto come il forum professionale più influente del Nord America sulla cucina mondiale e le tendenze del gusto, il World of Flavours in...
Gennaio 2011
In collaborazione con Scelta Mushrooms BV, membro cooperante di NPO, l'UIC ha co-organizzato il primo workshop di umami in Olanda a Novemver,...