
Gennaio 2023
Gli studenti della Tohoku University hanno adottato un approccio scientifico alla cultura alimentare giapponese.
Gli studenti del primo anno di varie facoltà hanno appreso la teoria e la scienza pratica dell'umami in dashi.
Centro informazioni Umami
Gennaio 2023
Gli studenti del primo anno di varie facoltà hanno appreso la teoria e la scienza pratica dell'umami in dashi.
Gennaio 2023
L'UIC ha fornito lezioni ed esperimenti sull'umami agli studenti di nutrizione.
Gennaio 2023
Gli chef hanno detto "Eccellente" al webinar.