
RISO RICCO DI UMAMI CON CAPESANTE E VERDURE VERDI TAGLIATE
Riso cotto con capesante e kombu ricchi di umami e verdure primaverili verdi guarnite come nanohana e seri. La croccantezza delle verdure verdi di stagione e il colore verde vivido rendono questo piatto impressionante. ■ Ingredienti(per 4 persone) 2 tazze...
- Umami a Washoku
- Spring
agosto 2020